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原理在乳中加入硫酸破壞乳膠質(zhì)性和覆蓋在脂肪球上的蛋白質(zhì)外膜,離心分離脂肪后測(cè)量其體積。試劑和材料除非另有說(shuō)明,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T6682規(guī)定的三級(jí)水。硫酸(H2SO4)。異戊醇(C5H12O)。儀器和設(shè)備乳脂離心機(jī)。蓋勃...

乳成分分析儀是一種針對(duì)乳品行業(yè)的儀器，主要用在各種乳制品（包括高粘度酸奶）的質(zhì)量控制和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。一、樣品準(zhǔn)備和要求1.樣品溫度生鮮牛乳溫度在15℃~35℃之間均可檢測(cè)，溫度為25℃±2℃。2.如果樣品出現(xiàn)表面結(jié)膜、凝結(jié)掛壁，將...

乳脂離心機(jī)俗稱蓋勃氏離心機(jī)適用于乳及乳制品、醫(yī)藥、化工、衛(wèi)生食品領(lǐng)域中，從乳內(nèi)分離脂肪后測(cè)量其體積或百分?jǐn)?shù)。技術(shù)性能：1、微機(jī)控制，直流無(wú)刷電機(jī)驅(qū)動(dòng)，運(yùn)行穩(wěn)定、噪音低、轉(zhuǎn)速精度高。2、具有加熱，恒溫功能。3、數(shù)字屏顯示，人性化界面，操作簡(jiǎn)單...

乳成分分析儀是一種針對(duì)乳品行業(yè)的儀器，主要用在各種乳制品(包括高粘度酸奶)的質(zhì)量控制和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。主要檢測(cè)：原料奶、發(fā)酵酸奶(儀器本身配置高粘度泵)、花色奶乳飲料、UHT(超高溫滅菌處理奶)、巴氏消毒奶等。理化指標(biāo)一般乳品成份分析儀可以檢測(cè)原...

牛奶體細(xì)胞分析儀可用于計(jì)算牛奶體細(xì)胞數(shù)，原理是將牛奶樣品經(jīng)表面活性劑處理后，奶樣中體細(xì)胞的細(xì)胞膜和核膜被破壞，細(xì)胞核DNA釋放，細(xì)胞內(nèi)的DNA釋放出來(lái)引起牛奶黏度的變化，同時(shí)運(yùn)用超聲波檢測(cè)系統(tǒng)對(duì)經(jīng)過(guò)表面活性劑處理后的牛奶進(jìn)行檢測(cè)，記錄超聲參...

嘉吉糞便分離篩是幫助判斷奶牛消化情況的工具，作為營(yíng)養(yǎng)師和牧場(chǎng)管理者，一定要了解你的牧場(chǎng)的配方和牛群情況，結(jié)合糞便篩觀察到的結(jié)果，做出判斷，優(yōu)化配方，提高生產(chǎn)成績(jī)。它看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但如果仔細(xì)分析就能根據(jù)其物理檢測(cè)結(jié)果反應(yīng)出奶牛腸胃的健康狀況。...